ESPECIALISTA DE COMEDOR Y ALIMENTOS

ESPECIALISTA DE COMEDOR Y ALIMENTOS

Job title: ESPECIALISTA DE COMEDOR Y ALIMENTOS

Company:

Job description: Minera San Cristóbal S.A. (MSC) es la empresa que opera la mina a cielo abierto más importante de Bolivia. En el esfuerzo de encontrar los mejores postulantes para cubrir diferentes puestos de trabajo, invitamos a las personas que cumplan los requisitos del siguiente puesto vacante a presentar su postulación.

Especialista de Comedor y Alimentos (1)

RC / 09/21

Descripción General del Puesto: Planificar, revisar y controlar toda la cadena de gestión de insumos y preparación de alimentos, para garantizar la disponibilidad y entrega de alimentos preparados, en el marco de estándares de calidad predefinidos y criterios de inocuidad y seguridad alimentaria, el cumplimiento del contratista a cargo de los servicios de catering y logística de insumos y alimentos.

Formación, Experiencia, Habilidades y Conocimientos Mínimos Requeridos:

  • Licenciatura en Ingeniería en Alimentos o ramas afines.
  • Postgrado en gestión de calidad, seguridad alimentaria, nutrición y otros relacionados. (Deseable)
  • Experiencia laboral general en temas relacionados al puesto de 5 años.
  • Experiencia en la administración, organización y control de cocina y/o comedores en instalaciones industriales, campamentos u otros similares de 3 años.
  • Experiencia en la gestión de catering y servicios de alimentos de 3 años. (Deseable)
  • Cursos en seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambiente. (Deseable)
  • Curso en normas de calidad relacionadas con la gestión de la calidad e inocuidad de los alimentos. (Deseable)
  • Idioma inglés – nivel intermedio. (Deseable)
  • Licencia de conducir vigente. (Deseable)
  • Registro en la Sociedad de Ingenieros de Bolivia (SIB).
  • Registros sanitarios y otros necesarios para ejercer el puesto, conforme a normativa nacional vigente.
  • Manejo de Microsoft Office Excel, Word, Power Point – nivel intermedio. (Deseable)
  • Manejo de JD Edwards – nivel intermedio. (Deseable)

Conocimientos:

  • Básicos de seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambiente. (Deseable)
  • En diseño e implementación de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
  • En análisis e interpretación de pruebas de laboratorio.
  • En diseño e implementación de planes y programas de buenas prácticas de manufactura y elaboración de alimentos.
  • De normas técnicas relacionadas.

Habilidades requeridas:

  • Liderazgo, orientación hacia los resultados, gestión del cambio, facilidad de comunicación y trabajo en equipo.
  • Tipo de Contrato para el Puesto: Plazo fijo 1 año.
  • Lugar de Trabajo para el Puesto: Campamento Toldos – Nor Lípez- Potosí – Bolivia.

Para postular al puesto descrito y conocer respecto de sus principales funciones, debe ingresar a la siguiente dirección: , identifique la pestaña “Carreras” e ingrese a la sección “Oportunidades de Empleo”.

A continuación, debe seguir los siguientes pasos:

  • Ingrese a la vacante que desea postular.
  • Cree una cuenta de postulante o ingresar al portal utilizando su cuenta existente.
  • Actualice los datos personales.
  • Llene las secciones de documentos, estudios y experiencia, con los datos solicitados en cada sección.
  • También debe subir los documentos escaneadosESPECIALISTA DE COMEDOR , títulos y certificados en formato PDF, Cuando complete toda la información solicitada, su postulación pasará automáticamente a la etapa de evaluación.

Cualquier duda o consulta por favor diríjase al correo: [email protected]

La documentación de respaldo será solicitado en caso de ser habilitado a la etapa de entrevista, por lo que se recomienda llenar la postulación con exactitud ya que se tomara en cuenta solo aquellas que cumplan con todos los requisitos solicitados.

Expected salary:

Location: Potosí

Job date: Sat, 28 Aug 2021 06:34:36 GMT

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